飲食店– category –

御嶽スキー場を運営する株式会社シシ（長野県木曽郡王滝村3162　代表取締役：岩堀 翔太）は、10年ぶりにチャンピオンゲレンデを新たなカタチで復活させた。また当時、人気だったゲレ食も蘇る。 "全体の95%が非圧雪のナチュラルゲレンデ"天然のパウダースノ...

【　】 　三井不動産商業マネジメント株式会社(東京都中央区)が運営する三井アウトレットパーク 倉敷は、新しい食文化として注目されてきている「パン飲み」を発信するイベント、「くらしきパン飲み」を開催。　地域のパン屋、ワインやクラフトビールとい...

横浜のフルーツの老舗・水信のグループ会社、水信商店株式会社(所在地：神奈川県横浜市、代表：井上裕二)は、青果物仲卸からの事業拡大の一歩として、フルーツにこだわったサロン「水信ブルック＆ファクトリー」を9月9日(金)、『横浜ハンマーヘッド（YOKOH...

金沢を拠点に食の未来を生み出す、株式会社OPENSAUCE（代表取締役社長：宮田人司、本社：石川県金沢市昭和町12-6）が展開するイノベーティブレストラン「A_RESTAURANT」は、石川県の伝統野菜「加賀野菜」の栽培で話題の「きよし農園（金沢市・浅川地区）」...

新宿・大久保公園の夏の風物詩として定着した「激辛グルメ祭り」が3年ぶりに復活！10/3（月）まで毎日激辛料理が味わえる。 ■激辛だけど超うまい!！世界各国の激辛料理が大集結2013年から開催している「激辛グルメ祭り」新型コロナウイルスの影響で一昨年...

【カヤック社員や鎌倉好きが日替わりでママ・マスターを勤める共創スナック誕生】 株式会社カヤック(本社：神奈川県鎌倉市、代表取締役CEO：柳澤大輔)は、鎌倉・御成町にある「まちの社員食堂」を改装し、夜のみ酒場として営業する「まちのスナック」を9月...

第1弾として、「日本鮮魚」、「魚和水産」で8月27日（土）〜8月28日（日）に開催する「⻄九州食財フェア」の特設ページを製作。 生鮮流通のDX推進に取り組むみらいマルシェ株式会社は、2022年8月より、小売店・スーパーマーケットに向けて「産地フェア特設...

サウナ監修はオリエンタルラジオ藤森慎吾氏 株式会社サウナホリック（本社：東京都渋谷区、代表取締役：安井遼太朗）は、2022年12月に渋谷・代官山エリアにオープン予定の会員制プライベートサウナ×バーラウンジ「BAR SAUNA（バーサウナ）」第一期会員権の...

2022年8月19日（金）、滞在、伝統工芸、食という分野で成功した4人の若き女性起業家達のパートナーシップによる新しい形の複合施設「MAANA KIYOMIZU」（京都市東山区妙法院前側町427-19 、代表 塚本はな）が、京都の中心部・東山にオープンする。237平米の...

緑豊かな環境に恵まれた大阪・箕面市の古民家邸宅を、株式会社ノットコーポレーション(本社：大阪市中央区、代表取締役：河内道生)がプロデュース、同社が運営するKNOT MARKET PLACE(所在地：大阪市北区、業態：ベーカリーカフェ)がメニュー監修・開発を行...