- 飛騨の森の「香り」と「色」を持ち帰る
薬草コンシェルジュと農園周辺に自生するクロモジを採取し、クロモジの見分け方や効能、暮らしでの活用方法などを学びます。宿泊施設に戻り、水蒸気蒸留でクロモジの成分を抽出し香りを瓶にとじこめ、クロモジを煮だした染液に布のコースターを浸し、色を移しとります。
- IORI STAY 宿泊
IORI STAYは、岐阜県の高山市に6棟・飛騨市に6棟と、飛騨地域に点在する一棟貸しラグジュアリー町家ホテルです。空き家となっていた町家を地域の職人の力によりそれぞれ異なるコンセプトで再生し、伝統建築の良さを残しながら快適な空間をつくりあげています。人口減少、少子高齢化等の課題先進地である飛騨地域で、観光業を通じた地域活性化に貢献するブランドです。
宿泊料金：2名1泊朝食付1人あたり20,000円～（税・サ込）
アクセス：各棟、駅より徒歩10分ほど（無料ピックアップサービスあり）
HP：https://iori-stay.com/ja/
ウェルビーイングな旅。飛騨高山で暮らす人にふれあい、蒸留＆染色で飛騨の森から色と香りを持ち帰る「蒸留＆染色で飛騨暮らし体験」。公式サイトにて予約受付スタートしました。｜株式会社HIDAIIYO
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