広尾の複合施設「EAT PLAY WORKS」や東京・麹町にあるオフィスビル「麹町大通りビル」など不動産のバリューアップを手掛けるSalt Group(ソルト・グループ)は、2022年7月30日(土)、千葉県勝浦市にある千葉県勝浦海中公園(運営:一般財団法人千葉県勝浦海中公園センター)内に勝浦市が建設するレストラン&サーマルスプリングスパ(天然温泉スパ)の複合施設『edén(正式名称:かつうら海中公園滞在型観光施設)』のオープンに伴い、指定管理者として施設の運営等を行う。
1986年シカゴ生まれ。美術家、エキシビジョンメイカー、音楽家。仮想と現実、自然と人工など二項対立的境界の融和をテーマに人工知能、立体音響、身体表現を用いたインスタレーションを展開している。また、アートスペース「The 5th Floor」や「TOH」の立ち上げ、音楽・音響制作なども作品制作の一環として活動する。2021年より木食ブランド「木(食)人」の共同主宰でもある暮らしの実験場「TŌGE」共同代表、Royal College of Art美術修⼠号修了(論文⾸席)。
・SALT FACTORY株式会社 東京・広尾にある、食・ウェルネス・ワークカルチャーを融合させた複合施設「EAT PLAY WORKS」やメンバーシップ・アウトドア・パーク「SUNSET PARK CLUB」のプロデュースをはじめとする東京・麹町のオフィスビル「麹町大通りビル」など不動産のバリューアップを手掛けています。
・ソルト・コンソーシアム株式会社 青山一丁目「The Burn」、六本木ヒルズ「The SUN & MOON」、グランフロント大阪「THE COSMOPOLITAN」、名古屋JRゲートタワー「Johnnie’s brasserie」など、国内48店舗を超える飲食店や施設内食堂の企画・運営を行っています。
勝浦の海を一望できるレストラン&サーマルスプリングスパの複合施設『edén(正式名称:かつうら海中公園滞在型観光施設)』2022年7月30日(土)、千葉・勝浦にオープン! | SALT FACTORY株式会社