奈良県・三郷町の和のオーベルジュ「柿本家」が、「温泉ソムリエ」＆「野菜ソムリエ」＆「利き酒師」がいる「食」「飲」「健康」に訴求した温泉旅館として2022年7月16日（土）リニューアルオープン！ #奈良県 #温泉 #オーベルジュ #グルメ

大浴場と客室付露天風呂に「奈良信貴の湯温泉」の供給を開始！「食」「飲」「健康」のマイスター（専門家）がいる唯一無二の温泉旅館へとパワーアップ

「柿本家」（奈良県生駒郡三郷町信貴山東5-8　代表：垣本和伸）が温泉旅館としてリニューアルオープンする。
大浴場と露天風呂付客室４タイプの露天風呂（スイートルーム・ジュニアスイートルーム・露天風呂付客室・コーナー和洋室）に2022年7月16日（土）より温泉の供給を開始。

またこれを記念した、特典を盛り込んだ記念プラン第１弾も2022年7月1日より発売されている。

2022年3月にOPENした露天風呂付のジュニアスイートルーム。広々とした露天風呂から信貴山の山並みをご覧頂けます

目次
《柿本家》の5つの魅力

１．大浴場とお部屋付露天風呂で温泉を満喫できます
当館は2022年7月大浴場と露天風呂付客室を温泉化。
「奈良信貴の湯温泉」の温泉宿として更にパワーアップ。
温泉ソムリエでもある女将が効果的な温泉の入り方もご案内致します。

奈良信貴の湯温泉が満ちる大浴場

２．金剛生駒国定公園の雄大な山景色と静寂
当館は、創業110年余り、国定公園信貴山の高台に立つ老舗旅館でございます。
国定公園側の客室と大浴場から信貴山が一望出来ます。

国定公園に面した客室付の露天風呂

３．洋のエッセンスを感じる和のオーベルジュ
こだわりの創作会席は旬の恵みを厳選しその日に仕入れた食材を使い
料理長の手で一つ一つ丁寧に仕上げております。
地元の生産者の元に直接出向き、生産者の思いや食材を直接確かめて仕入れを決めています。

料理長厳選素材の夕食一例

洋のエッセンスが柿本家の会席流

創作会席が柿本家流。地元生産者に直接出向き仕入れた食材を妥協なく仕上げています

4．利き酒師が選ぶ奈良の地酒をご用意
利き酒師でもある宿の主が季節毎にお勧めの奈良の地酒を仕入れております。
創作会席とそれに合う地酒のご案内が可能。お料理と日本酒のマリアージュをお愉しみ下さい

日本酒発祥の地　奈良の地酒を選りすぐり仕入れています

5．野菜ソムリエが選ぶ大和伝統野菜や果物をご用意
野菜ソムリエの女将が選んだ大和伝統野菜を必ず献立内に１品盛り込んでご提供しております。
湯上り処にはフルーツウォーターも日替わりでご用意しております。

大和伝統野菜は必ず一種はお料理に使っています

温泉宿としてリニューアル/実施の背景

柿本家は和のオーベルジュとして料理や森絶景の立地などお客様に好評頂いておりましたが
兼ねてより「温泉化」へのご期待の声も多く頂戴しておりました。
奈良県内に露天風呂付客室を持つ旅館は他府県に比べてもまだ少数で
お部屋付露天風呂が「温泉」である旅館も数少なく、コロナ禍でも接触機会を減らし客室で温泉
を満喫頂きたいと考え、この度の運びとなりました。

利用シーン

ご宿泊はもとより、露天風呂付客室（温泉）で過ごす日帰りプランも各種ご用意しております。
温泉と創作会席を味わい、お休みが１日しかない方でもご旅行気分を味わって頂けます。

2017年完成　限定1室スイートルーム。広々設計で贅沢な間取り

スイートルームの露天風呂やベランダから山の稜線と空の広がりを感じて下さい

2022年3月誕生のジュニアスイートルームは限定2室。客室内に専用ダイニングルームがあり夕食はお部屋食でご用意

記念プラン内容

記念プラン第１弾対象期間：2022年7月16日（土）～2022年8月31日（水）
※１泊２食付きの内容に以下３特典付
◎「利き酒師の宿主」が選ぶ
本日のおススメ地酒１人1杯（20歳以上の方のみ。ソフトドリンクへ変更可）
◎「野菜ソムリエの女将」がレシピ監修♪
本日のおススメスムージー1人1杯（朝食時）
◎「温泉ソムリエの女将」が温泉入浴後の保湿におススメする
ボディーバター1組1個

【「予約受付方法】
温泉供給スタート予定日：2022年7月16日（土）
温泉名：奈良信貴の湯温泉
泉質：単純温泉
予約方法：お電話、公式HP、じゃらん、楽天、Relux、るるぶ、ゆこゆこ　などのOTA
公式HP　URL：https://www.kakimotoya.com/

柿本家について
【会社概要】
会社名・屋号：柿本家（かきもとや）
所在地：奈良県生駒郡三郷町信貴山東5-8
代表者：垣本　和伸
設立：1912年4月
URL：https://www.kakimotoya.com/
事業内容：旅館業