御師住宅“小佐野家復原住宅”をリノベーション
1900年もの歴史がある「北口本宮冨士浅間神社」と共に富士山信仰を広めた御師の家“小佐野家住宅”を復原した「小佐野家復原住宅」を活用し、山梨県富士吉田市がカフェへとリノベーション。
富士急グループの株式会社ピカ（同市）は富士吉田市より受託し、富士山麓の恵みを五感で楽しむ「古民家カフェ KONOHANA」を、2023年4月2日（日）にオープンいたします。
江戸時代末期 文久元年（1861年）に建てられた住宅を、正確に復原した「小佐野家復原住宅」。歴史の面影を残しつつ、和モダンな雰囲気で落ち着きのあるカフェへ一新。
店内は、壁一面ガラス張りの開放的な空間が広がり、季節折々の自然を眺めながら、地の食材を使用したカフェメニューをご堪能いただけます。その他、オリジナルジェラートや淹れたてドリップコーヒーが味わえるスタンドカフェや、富士山周辺の「食」にこだわった食雑貨を取り扱うセレクトショップも併設しています。
富士山麓の魅力を詰め込んだ「古民家カフェ KONOHANA」で、くつろぎの時間をお過ごしください。
◆小佐野家復原住宅とは
江戸時代末期 文久元年（1861年）に建てられ、主屋と神殿が一体となった富士山を参詣する信者が宿泊する御師住宅「小佐野家住宅（1976年5月、国指定の「重要文化財」に登録）」を、現存する建物と古図をもとに、建設された当時の状態を正確に復原した住宅です。
■カフェメニュー
お食事は、スパイスの香りが広がる信玄どりカレーや、もちもち生地のナポリ風ピッツァなど富士山麓の食材を使用したカフェメニューなどを取り揃え、デザートはご自身でマロンクリームを絞ってお召し上がりいただくモンブランや、七輪で焼くところから楽しめる焼き団子などを提供いたします。
山梨県産信玄どり スパイスカレー 1,350円
もちもちナポリ風ピッツァ マルゲリータ1,300円
焼き団子 900円
山梨県産フルーツジュレ ソーダ 650円
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