【和歌山県有田郡】築約90年のJR湯浅駅旧駅舎レトロな木造旧駅舎を写真や痕跡を基に復元。薪を使い湯浅の醤油を使った飲食＆物販店「湯浅米醤（ゆあさべいしょう）」も。

和歌山県有田郡湯浅町のJR湯浅駅旧駅舎。その築約90年の歴史ある木造建築が、見事に改修され、2023年5月14日にグランドオープンした飲食＆物販店「湯浅米醤」が登場しました。醤油醸造の発祥の地として知られる湯浅町。そんな町の魅力を凝縮した「湯浅米醤」では、地元産の食材と湯浅の醤油を使ったメニューや、薪を使ったかまどで炊いたおにぎりなど、地元ならではの美味しさを楽しむことができます。

店内には、電車を真横で眺められる木のデッキテラス席も設けられ、旅の疲れを癒す特別な時間を過ごすことができます。また、物販コーナーでは、地元産の醤油や味噌など、湯浅の豊かな食文化を堪能することができます。