築200年以上の古民家で、こだわりの豆腐料理を。岡山市東区随一のドライブスポット・岡山ガーデンに半世紀以上愛され続けている老舗の豆腐店「増田豆富店」の新店舗「takatsuki」が誕生。

岡山県岡山市東区にある総合施設「岡山ガーデン」内の古民家で、半世紀以上続く老舗豆腐店「増田豆富店」が運営する新店舗「takatsuki」が、2023年4月12日にオープンします。岡山ガーデンは、スポーツ、文化、歴史、伝統、美食を楽しめる総合施設で、両備グループが運営しています。

新店舗「takatsuki」では、岡山県産の食材や旬のものにこだわった豆腐料理を提供。また、器には岡山が誇る伝統工芸品「備前焼」を使用し、オーダーメードで制作された作品も登場します。築200年以上の古民家で、美しい庭園を眺めながらこだわりの豆腐料理を楽しむことができます。

店舗情報: ・店名：takatsuki ・オープン日：2023年4月12日 11:00 ・所在地：岡山市東区寺山147-1 岡山ガーデン内 ・営業時間：11:00～16:00 ・定休日：月曜日・火曜日 ・座席数：29席