【身体に優しい食&体験を通して、高野山の魅力を再発見】天空の聖地・世界遺産高野山初! 地域の振興を兼ねた複合施設 『天風てらす』 2023年4月30日(日)グランドオープン! #高野山 #天風てらす #ヴィーガン #ランチ

一の橋観光センター株式会社(所在地:和歌山県伊都郡高野町大字高野山53/代表者:馬場誉)はカフェ+ワークショップスペース+名産品のセレクトショップで構成する高野山初の複合施設『天風てらす』を2023年4月30日(日)にオープンする。

『天風てらす』はこれまで高野山が抱えていた 1、「奥之院や壇上伽藍などの主要スポットのみを訪れる人が多い」 2、「繁忙期には、レストラン・カフェは満席が多くランチの場所で困っているお客様が多い」 3、「食べる・買うだけで実際に高野山の魅力を深く体験できるお店が少ない」などの課題を解決し、高野山を訪れた方にゆっくりと深く高野山の魅力を体感できる時間を提供する。

(写真上 『天風てらす』外観パース)


■『天風てらす』について
1階は高野山の風を感じる大きなテラス席、高野山の名産品を集めたセレクトショップにワークスペースを併設し、高野山の文化に深く触れるワークショップを定期的に開催予定です。2階は全席カフェとし、高野山麓の野菜を使用した身体に優しいヴィーガンメニューや熊野牛など和歌山の美味をオリジナルメニューでご提案します。

(写真上 熊野牛のローストビーフランチコース)

(写真上 天風米粉バーガーランチセット)

(写真上 1Fセレクトショップ内観パース)


■地域の魅力を発信するワークショップを多数開催予定
生産量全国1位を誇る和歌山県の山椒を使ったオリジナル七味づくり、季節の薬膳茶ブレンド体験、地元の農家さんから教わるオリジナルレシピ紹介や、100%天然の香原料を使用したオリジナルのお香や数珠づくり体験、ブラタモリに出演された木下浩良先生による高野山の歴史話など、高野山の風土や歴史を体感しながら学ぶワークショップを開催し訪れた方と高野地域を結ぶ複合施設です。

(写真上 オリジナル七味づくりのイメージ)

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